牛乳・乳製品利用料理コンクールの書類審査を実施しました。
牛乳・乳製品利用料理コンクールの書類審査を実施しました。
📌 開催概要
牛乳・乳製品の利用促進を目的として実施している料理コンクールについて、応募作品の書類審査を行いました。
📷 当日の様子
牛乳・乳製品の利用促進を目的として実施している料理コンクールについて、応募作品の書類審査を行いました。
書類審査では、普及性・独創性・味覚・利便性・総合の観点から審査が行われました。
牛乳や乳製品の特長を活かしたレシピやアイデアなど、工夫を凝らした作品が多く見られました。
なお、選考された作品については、10月3日(金)に実技審査を実施する予定です。
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